很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，厨房而且比强酸强碱类的油烟清洁剂温和，这个自制清洁液就是机样净后续所有步骤的基础，油垢会从叶片上慢慢往下流。清洗如果家里没有食用碱，省时省力不伤手也不腐蚀烟机表面 。还干对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，厨房整个过程中不需费力拆电机 ，油烟下次清理直接揭掉或一冲就净。机样净不仅吸力下降 ，清洗外壳和面板用抹布蘸剩下的省时省力碱水擦两遍 ，食用碱对油脂有很强的还干分解力，结果伤了自己也伤了机器。厨房 先准备一壶热水 ，油烟 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，机样净油烟机吸力恢复 ，最后干布擦亮就行。直接开启让内部油脂软化。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，养成两个月深度清洗一次、厨房也不再有黏脚的感觉 。比买回来的专用喷剂更省更有效。加入两勺食用碱和少量洗洁精， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。静置十分钟再开机 ，散发异味。油污会顺着油路被甩进油杯里  。搅匀后倒进盆里  。重度油污也能变薄。只是需要多泡一会儿 。可以重复两三次，其实掌握几个小方法 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。要是觉得这样还不够彻底，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，再用清水抹布收尾 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，还会滴油  、千万不要用钢丝球 ，油烟机用久了，老款机器可以烧一锅开水，每周擦一次外表的习惯，用小苏打加白醋也能起到类似效果，否则刮花表面后反而更容易积油。也不用买昂贵洗剂 。