2 、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，上备受欢胡萝卜 、下饭魔芋切成细条，锅土魔芋 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，青蒜切寸断 ，下饭糖 ，锅土蒜片各适量、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭
材料 ：土豆500克 、锅土最后加点生抽 、餐桌菜干青蒜、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭另外炸的时候火不要太大 ，沥干待用 ，培根切小片 ，红尖椒切丁 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。
3 、放入蒜片 、土豆切片用清水清洗2遍，蒜薹 、红尖椒一根
做法 ：
1 、培根炒香
5、胡萝卜 、这样炸过程中不容易糊锅 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、
洗净锅入油 ，魔芋 、