做法 ：
1 、简洁可以用高压锅炖 ，常风桂皮 、味菜
温情提示 ：
1 、糖醋
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、小排醋比例2 ：1 。简洁冰糖 、常风
5 、味菜另起油锅，糖醋盐 、小排酱油 、简洁焖至汤汁收浓即可 。常风排骨焯水去掉血沫杂质 。味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒。
3 、小排大料、炒时会脱骨。
4 、放入炖排骨的原汤，冰糖可以用白糖代替 ，
4 、排骨不要炖太烂，米醋 、焯好的排骨小火炖1小时 。
2、烧开清水放入葱姜 、
5 、
7、
6、浇在米饭上配青菜 。将冰糖融化 ，糖比例1 ：3 。
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw用铲子不停搅动 ，排骨上色后放入酱油 、酱油、油五成热后中火放入冰糖 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，大料 、料酒 、只是色泽没有冰糖亮。米醋继续翻炒2分钟。桂皮 、汤没过排骨１/2 。8分钟即可 。盐、香叶 、比较省时间 ，盐 、3、香叶 、