3 、
原料：萝卜（约9斤 ，甜萝重复步骤“3”；
5 、虽寒素风味更佳；
不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；4 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ，香醋125g 。风味第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸五日 ，甜萝
做法 ：
1 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，约15日后即可；
9 、糖125g 、加入香醋；
7 、装入无水无油的干净泡菜坛内， 容器内加入糖；
6 、其他品种均可） 、第三 、萝卜切去萝卜缨 ，盐80—100g 、芝麻油和糖拌匀，竖起， 萝卜块内加入盐，翻拌几下；
8 、