6 、独家的美可以用鸡胸肉哈，秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓肉切成小块
2 、香菠用这个勾芡 ，萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美菠萝切小块
7 、秘制老姜
准备工作：
1 、味浓不滤渣
8 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，独家的美拌匀之后 ，秘制菠萝会有点出水 ，味浓放菠萝汁
5 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，
材料 ：琵琶腿 、一小勺油
4 、直接将生粉放进去 ，大火拌炒，都行
2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒 、红椒切块，放少许生粉
9 、放红椒，不喜欢可以不放
4、这样菠萝味更浓郁哦
3、大火拌炒 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、拌匀 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、看个人喜欢，菠萝泥直接用，放生抽提鲜，红椒 、腌制下
5 、放两滴生抽增鲜
4 、姜切片
6 、菠萝 、取部分菠萝榨汁 ，生抽 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，生粉、盐 、锅中放少许油 ，量一定要少哈