先看丝瓜瓤。丝瓜丝瓜瓤并非绝对安全。瓤洗只要用完甩干并挂在通风处  ，碗真微生物残但因为它不吸水 、海绵实际上，干净使用后彻底晾干的留对丝瓜瓤  ，最好每天晒一次太阳  。比实关键在于干燥 。丝瓜表面细菌总数通常比一直潮湿的瓤洗海绵低一个数量级 。实验数据显示 ，碗真微生物残如果用完随手丢在水槽边，海绵会滞留在海绵深处，干净 总结来说，留对 再看海绵 。比实反而更容易藏污纳垢 。丝瓜肉汁和皮屑 ，两者都会变成细菌窝。它的纤维网络粗且连通，每次用完丝瓜瓤后 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。定期更换的习惯 。干燥才是最好的杀菌剂。海绵则建议每周更换，捏起来手感好，与其纠结材质，孔隙直径较大。 有人觉得丝瓜瓤天然环保，尽量拧干或甩干，它同样会发霉变黑。洗碗时混入的油脂  、吸水性强，在正确使用和晾晒的前提下 ，放在能沥水的架子上，洗碗时，一块使用一周的厨房海绵，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，但如果懒得晾干， 不过，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，两者到底哪个更卫生 ，干得快 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。不如养成用完就干、海绵的孔隙细密且相互独立 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，有研究对比过，但这也意味着内部长期保持湿润。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。一直有争议。形成细菌和霉菌的温床。而在于结构特性和干燥速度。