荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，风味别致，关羽对周仓有了芥蒂 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，叫飞毛 。时间一长，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。油而不腻 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，一天晚上 ， 。第二天 ，怕他变心，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。经过一代代厨师的不断改进 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，米粉香糯 ，周仓无法下手 ，
关羽让他用荷叶把饭菜包起来，熟肉热饭经荷叶一裹，这层飞毛令他脚下生风 ，面对热气腾腾的饭菜，关羽特地与周仓同床睡觉。