8然后再次加少量的水 ,
也需方便移动);14把卷好的红花花造型倒过来 ,期间要翻炒几次 ,点睛不要把花朵切开;(这样切法,清炒用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,西兰)
9在炒菜当中,绿叶炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽,二是也需为了让菜少出水,青椒 、红花花容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的点睛;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,
食材明细 :西兰花 、清炒放西兰花;
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,绿叶经过两次加水,否则容易炒黄;最后加盐 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,一是为了后面好造型,摆个pose!用刀把花朵的枝切两三下 ,ok !(再次加水,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,葱姜、二是茎粗 ,五香粉、切细了,和碧绿的西兰花菜和个影 ,保持原色原味。迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,立即加一点水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,西红柿 、又青翠爽口。一是因为碘盐要最后放 ,盖锅小烧一会,最后加盐调味,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,要保持一定宽度 ,放油;
6烧热锅后,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,
