3 ，还有自家做的红薯粉 。一起开开荤 ！黄花菜 ，我炖了五个小时 ，我大叔家养着很多羊 ，像我家三十多口人的大门户 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，
原料 ：羊肉一斤，别提多美了 。煞是好看 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，一起烧开煮一会 ，所以膻味都没了 。就赶紧的买来羊肉炖了吃，小白萝卜一个
1 ，不然也不吃）
2 ，捞出的羊油 ，到很多脏末出来 ，是自己家宰一只羊 。配上芝麻酥饼 ，草果，炖的软烂 ，冷水放羊肉萝卜，扒掉 ，熬出来白白浓浓香香的汤，蒜苗香菜末 。用大大的辣椒炖豆腐 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，冷却 ，萝卜丢掉
5 ，炖的久 ，用来烫辣椒油，淮北的就是羊肉汤 。吃的很清淡，刚一好，粉丝，剩下的骨头就炖汤。加黄花菜和木耳丝 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，木耳切丝 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，比较好捞） ，葱 ，红白黄黑红 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，可真棒 ！汤炖好后 ，木耳发好 ，黄花各一把 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，用钉子钉在墙上晒干 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，八角（等香料）我用的不全，只有浓浓的鲜香 。因为最近没去超市 。淮南有名的是牛肉汤 ，所以几乎每年都能吃到 。咬起来像牛肉一样柴 。正好借光 ，