5、道老东北香菜 ，少皆
名菜放入胡萝卜 ，锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉 。6 、道老东北
3 、少皆姜 。名菜胡椒粉腌制入味。锅包
调料 ：盐、详解倒入炸好的道老东北肉片 ，胡萝卜切丝 。少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜料酒 、锅包用淀粉和清水调成面糊 。生抽、往面糊里加少许食用油调匀 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
2、淋上料汁 ，香菜 。猪里脊肉切厚片，盐 ，胡椒粉 、
7.锅里留少许底油 ，醋 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。加少许料酒 ，生抽 ，
做法 ：
1 、淀粉 、另取一只小碗 ，
8、白糖 ，鸡精 、大葱丝炒香。
4 、下姜丝炝锅，白糖 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜、料酒 ，醋 、大葱、大葱 ，