7 、做巨将盘放入微波炉，好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干
做法 ：
1 、手撕把所有的香菇香菇根都处理好。最下面部分硬的分钟蒂剪掉 ，摘下的做巨香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、好吃盐一小撮 、肉干平时做香菇菜时 ，手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
4 、好吃香菜碎一点点 。
5 、颠匀 。
8、如果喜欢口感筋道干爽的 ，取一根香菇根 ，不至于太干 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，然后顺着纹路撕开成小条 。
2 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。可以视情况自己延长时间 。
6 、
3 、先撒盐 ，用刀拍松 。大火3分钟左右即可取出 。）
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
9 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。辣椒粉 1小勺（约2g）、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。