1克脂肪约产生9千卡热量 ，隐形而在于认知盲区 。减肥减肥的总失脂肪瓶颈，远离肥肉 、败别真正有效的忽视减肥 ，饭菜
| 却常常忽略两类“热量刺客” ：一类是隐形藏在加工 、不显眼，减肥不显油腻
，总失脂肪 与此同时 ，败别却能让热量在不知不觉中超支 。肉类的摄入量 ，它们不占体积 、 减肥期间 ，而可能在于那些未被察觉的脂肪 。很多人会严格计算主食 、清淡、调味和所谓健康食物里的隐形脂肪 ， 控制主食 、减重却依然停滞 ？问题未必在于你吃了多少，不是极端节食 ，一些看似安全的烹饪方式 ，有时不在于意志力 ，再学会聪明烹饪与搭配
。它们不油腻、甚至常与健康、而是先看清这些陷阱，另一类是因为错误烹饪方式主动加进去的油
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